Archives du mot-clé : desserts

déc
17

Poppin’s Cupcake

Poppin's Cupcake

Troisième à Lausanne, après Sweet Dreams et Cups n’Cakes, cette petite boutique vous réserve bien des surprises… Sur des aires de Supercalifragilisticexpialidocious, les deux jeunes mamans Dina et Yasmine vous proposent de délicieux cupcakes dans une ambiance feutrée et tout en violet. Après s’être consacrées à leur progéniture, elles avaient envie d’ouvrir un lieu à …

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juin
27

Brunch au Starling Hôtel

Starling Hôtel ****

Le dimanche matin, le pied absolu c’est un brunch en terrasse avec une vue imprenable et de bons petits plats. Je me suis rendue au Starling Hôtel, juste en face du Learning Center de l’EPFL. Hôtel nouvellement implanté pour accueillir les conférenciers de L’Ecole polytechnique. Ambiance in english et vêtements casual. L’hôtel, légèrement en contrebas …

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jan
17

Brunch Guignard à Orbe

guignard

Qui est-ce? Philippe Guignard est un cuisinier (spécialisé en desserts) qui est à la tête de 5 établissements ( la Grand-Rue: pâtisserie à Orbe, La Prairie: hôtel-restaurant à Yverdon-les-Bains, La Bréguette: restaurant d’alpage près de Vaulion, Les Horlogers: hôtel-restaurant à la Vallée de Joux et Le Citadin: restaurant urbain à Lausanne). Où ça se passe? …

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